San Valentino
14 Febbraio 2026
Le serate indimenticabili col tuo partner iniziano sempre da una buona cena
Riserva subito il tuo tavolo. Il menù è alla carta.
Per iniziare
Lo chef propone
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Tartare di manzo olio e sale con perlage di mela Golden e maionese all’alkekengi
16 -
Tiramisù salato: mousse di coniglio, pan brioche al caffè e polvere di cioccolato
16 -
Terrina di fegato di vitello con inserto al tartufo nero pregiato e scaglie di mandorle su pancarré al burro salato
16 -
Tataki di piccione, insalata di orzo, giardiniera, edamame ed emulsione di yogurt greco e fondo di cottura
17 -
Carpaccio di manzo fumé, citronette e funghi porcini
16
gastronomia
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Degustazione di Prosciutti
19 -
Degustazione di Salumi
17 -
Bruschetta al Pomodoro
5 -
Bruschetta al Lardo di Colonnata
6,5 -
Tomino alla Griglia
6 -
Scamorza allo Spiedo
9
Primi Piatti
I grandi classici
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Spaghetti alla carbonara
16 -
Spaghetti Cacio e Pepe
16 -
Rigatoni alla Amatriciana
15
Nuovi Orizzonti
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Zuppa di ceci e castagne
14 -
Gnocchi di patate con ragù di faraona e cardoncelli
16 -
Pappardella al ragù di cinghiale
15 -
Tagliolini al tartufo
20 -
Strozzapreti ai funghi porcini
16
I Secondi
Dalla Cucina
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Padellaccia di carne
16 -
Piccione ripieno
18 -
Spezzato di cinghiale ai funghi porcini e castagne
17 -
Selezione di verdure gratinate e ripiene (Peperoni, Melanzane, Zucchine, Cipolla, Pomodoro e Finocchio)
16
Dalla brace
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Agnello allo Scottadito
20 -
Lombata di Maiale
15 -
Salsicce di Maiale
14 -
Galletto
18 -
Lombata di Vitella
8/etto -
Costata Irlandese
10/etto
Le Polente
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Polenta alle Spuntature
15 -
Polenta ai Porcini
18 -
Polenta al Tartufo
24 -
Polenta Salsiccia, Broccoletti e Pecorino
15
Uova e Contorni
UOVA
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Strappazzato al Tartufo
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Frittata con Cipolla e Menta
12 -
Frittata con Cicoria
12
Contorni
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Patate al Forno Timo e Rosmarino
6 -
Verdure di Stagione ripassate
6,5 -
Verdure di Stagione bollite
6 -
Insalata Verde o mista
5,5 -
Radicchio alla Brace
6,5 -
Carciofo alla Romana
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Puntarelle
Dolci
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Namelaka al Pistacchio e Lamponi
8 -
Soufflè al cioccolato fondente e crema inglese
8 -
Fagottino con crema chantilly, cioccolato e mele spadellate al Rhum
8 -
Snikers Caramello, arachidi salate e corn flakes
8 -
Tiramisù
8 -
Frutta di Stagione
5,5 -
Pasticceria secca
5
