Antipasti

• Coratella
• Vignarola
• Patè Di Fegatini con Pane Ostato E Salvia
• Insalata Di Carciofi

Primi Piatti

• Lasagna Di Agnello E Carciofi
• Tagliolini Asparagi E Guanciale
• Raviolo Ricotta E Carciofo Con Pomodorini E Mentuccia
• Gnocco Con Fave E Pecorino
• Cacio E Pepe

Secondi Piatti

• Agnello Alla Cacciatora
• Pancia Di Maiale Porchettata
• Bocconcino Di Cinghiale
• Tagliata Di Vacca Veja
• Capretto Arrosto

Contorni

• Puntarelle
• Carciofi
• Patate
• Cicoria
• Insalata

Dessert

• Mousse Cioccolato Bianco Con Inserimento Lamponi E Crumblè Salato
• Tiramisù Frutti Di Bosco
• Ovetto Rolla Con Chantilly E Fragole Fresche
• Tartufini Di Cioccolato Con Insalatina Di Frutta Mista Fresca