Antree
Cin cin di benvenuto
Cannolo mignon con mousse di Porcini

Antipasti
Insalatina di Carciofi e Pomodorini secchi su cialda di Pane croccante
Tortino di Polenta con cuore di Taleggio e pate’ di Verza al balsamico

Primi piatti
Gnocco di Pane con ragu’ d’Anatra e Finferli
Tortellone verde Provola e Radiccio al Pachino con scaglie di Ricotta salata

Secondi piatti
Coppa di Maiale al forno con salsa al Marsala e Cavolo nero saltato in padella
Cube roll di Vitellone al ristretto di Vino rosso, Lamponi e cubettata di Patate al Timo limonato

Dessert
Mont blanc ai Frutti di bosco

Adulti: € 95,00
Bambini: € 40,00